Descubra o Património Cervejeiro de Coimbra com a Praxis

A Praxis é uma cervejaria icónica em Coimbra, que preserva o rico património cervejeiro da cidade, com mais de 200 anos de história. Participe numa visita guiada pela fábrica e pelo Museu do Património Cervejeiro, e conheça os sabores que moldaram esta região ao longo dos séculos. Além disso, aproveite a experiência completa com degustações de cervejas artesanais e harmonizações gastronómicas exclusivas.

Visita Guiada à Fábrica de Cerveja Praxis

Localizada na prestigiada zona de Coimbra, junto à Quinta das Lágrimas, a Fábrica de Cerveja Praxis oferece visitas guiadas para grupos de até 20 pessoas. Conheça todo o processo de produção e explore a história por trás de cada rótulo, com uma experiência interativa e envolvente.

Experiência de Degustação (1h)

No final da visita guiada, saboreie 7 cervejas artesanais, numa prova sensorial única, por apenas 19€ por pessoa. As visitas ocorrem às quartas-feiras e sábados, às 10h30 e, aos sábados, também às 17h30.

Degustação e Harmonização Gastronómica (3h)

Eleve a sua experiência com um menu de harmonização, onde pratos regionais são combinados com as cervejas artesanais mais adequadas, por 55€ por pessoa. Esta experiência ocorre às quartas-feiras às 17h30, sendo orientada por sommeliers ou chefes da casa.

Menu de Harmonização:

• Entrada: Folhado de alheira com maçã, nozes e mel da Lousã (Ambar).
• Sopa: Creme de ervilhas com presunto serrano (IPA).
• Peixe: Tamboril com arroz Carolino e berbigão (Topázio).
• Carne: Medalhão de porco Bísaro com puré de maçã (Weiss).
• Sobremesa: Encharcada de Santa Clara "congelada" (Onyx).

Reserve a Sua Visita

As visitas à Fábrica de Cerveja Praxis são altamente procuradas, por isso, garanta o seu lugar com uma pré-reserva. Há também a possibilidade de agendar horários personalizados mediante disponibilidade.